信阳个人小火锅咨询一鼎火锅在中国有上千年的历史，一锅诱惑缠住了大江南北食客的胃口，消费群体广泛，占据了中国餐饮消费市场的半壁江山。趣捞小火锅，一个戏剧性颠覆传统火锅理念的全新餐饮奇迹，一个低投入与高回报圆满结合的时尚餐饮项目，一个秒杀街头流水的餐饮风向标!
个人小火锅http://www.yidingmlt.com
    火锅底料，可以有两种方式来准备火锅底料。一是根据自己的喜好提前熬制高汤再加上姜、葱、香叶、枸杞、陈皮、桂圆、栀子等提味的配料，高汤可以是鸡架汤、骨头汤、鱼汤等，完全看个人口味，我就非常喜欢用鸡翅先在砂锅里炖一个小时，然后连肉带汤倒入火锅中，加提味作料开涮。不吃辣喜欢素食的朋友不妨采用这种方式自己调制锅底。二是直接从超市买现成的底料，记者在一家超市里看到，关于火锅的底料竟然有30种之多，口味多元，无论是成都火锅、重庆火锅，还是北方的涮锅，鱼肉的、鸭肉的、海鲜的、麻辣的、香辣的……价格2元到6元，经济实惠。关键是简单方便。
个人小火锅
很多人喜欢在冬天吃火锅，但是有更多的人更加喜欢在夏天吃火锅。其实好吃的火锅，一年四季都是高朋满座，生意是门庭若市，而加盟火锅店就要选择一家口味和生意好的。市场上那么多火锅店，但不是每家都能做到像一鼎旋转小火锅。
个人小火锅
同时相比传统的火锅，一鼎小火锅的还兼具：【方便快捷】菜品一般在3-5分钟就可以就餐，哪怕顾客盈门，也不需要等多少时间，充分体现“快捷”的本质!【干净卫生】菜是经过充分清洗，高温涮菜，另外涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸，做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用!【营养健康】一鼎小火锅配菜丰富，涵盖多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等……。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。

---

河南一鼎记餐饮管理有限公司
400 037 0922