一说到集成灶，随便在网上搜一下，发现对它的态度完全出现了两极分化。
听说集成灶会爆炸听说集成灶很难清理听说集成灶好用又省地儿哪有那么多听说啊都是听说听说!要想了解真正的集成灶，光是用耳朵去听，远远不够的。今天，我们就来扒一扒这神秘的集成灶，到底行不行。
集成灶的吸油烟效果？
集成灶就是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、烤箱等多功能为一体的厨房电器。
最早产生于2003年，距今已经有十多年的市场价值了，目前，已经升级到第3代产品了！
集成灶目前最大的卖点，其实就是所谓的“吸油效率”，有的商家竟然还打出了“99%”这样的数字了。
相比较而言，普通的油烟机效果也并没有那么不堪，从传统的顶吸式到现在流行的侧吸式，油烟机厂家也在不断向油烟源头试探，吸力也越来越大。
根据相关研究，烟雾的从产生到扩散，是有规律的：
产生烟雾后，会迅速上升到15—25cm，烟雾经过15cm左右的收缩升腾，然后会迅速扩散。
普通的顶吸式油烟机，基本上都是安装在烟雾的扩散区外。
所以无论吸力有多大，罩子有多深，只要是厨房不关门，客餐厅里，依然还是会闻见炒菜的味道。
(名气厨房电器官网)
因此，这也就是现在侧吸式油烟机更加盛行的原因。
但，即便是侧吸式油烟机，降低了烟雾升腾的空间，依然处在收缩升腾区的最高点，吸烟效果还是不理想。
在这个方面，集成灶必然是完胜的，因为采用下排烟的方式，集成灶的烟机部分，实际上是不需要装很高的。
甚至能在油烟产生区，就直接把烟雾吸走了。
集成灶安全吗？
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在若干年前，集成灶产品刚问世的初代产品中，是直接把烟机和炉灶杂糅在一起的。
厂家设计技术落后，直接将烟机绕在燃气灶的周围，稍微产生一点火星，烟道里的油烟，就极有可能发生爆炸。
而集成灶不安全的恶名，也就是在这个时候传出来的。
后来，集成灶厂家技术不断升级，进化，这种“深井式”的落后产品，已经被市场淘汰了。
现在的集成灶烟机都是安装在墙面一侧，正常使用中，发生爆炸的概率大大降低了。
而且，现在的集成灶烟机内部都会安装火焰传感器，一旦在运作中，感应到火焰或者温度发生了变化，那么灶台就会强制关闭。
行业在发展，国家也已经出台了相关的集成灶、集成电灶产品技术规范。
购买集成灶时，一定要留意有没相关的检测合格证书，遵守的行业标准。
一旦出现事故，这些证书，就是保卫自己权益的有力证据！
那集成灶会更省空间吗？
这还真不一定，未必会更省空间。我们应该了解集成灶的下排烟结构，在橱柜里面的布局。
表面上来看，省了集成灶上方的烟道空间不假，但是在下排烟的烟管一路经过的下柜，全都都要遭殃。
如果集成灶就安装在公共烟道旁边就还好，如果离排烟道较远，或者烟道要改位，那你家的橱柜空间，基本上都得报废了。
还有就是集成灶的下方，烟灶、蒸烤一体的集成灶，看似充分的利用了橱柜的空间，但事实上并非如此的。
因为所有的简洁好看，都在台面上了，台下却是一个占空间的大风箱。
集成灶更省钱吗？
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集成灶其实和传统的油烟机比，还有一个明显的优势，就是油盒的位置，设置在机器的最底端，容量大而且打理起来更加方便。
烟机部分就和侧吸式油烟机一样，面板是可以拆卸的，至于内部，是可以支持模块化拆装的，即便是专业清洗，也足够省力。
尤其是在最近几年，一些传统的电器大厂，如海尔、美菱等等，也开始逐渐加入到集成灶市场的混战中，更是推动的技术的创新发展，在选购之前，多了解产品的基本构造，后期的维修清洗，才能更加方便。
很多时候，我们在购买时，会自然觉得一套集成灶至少上万，着实有点小贵，
销售厂家则会这样讲：买一个集成灶，烟机、灶台、烤箱、洗碗机、消毒柜全都有了。
如果单买要配齐这一套，可远远不止这个价格！
乍一看，集成灶省去了单独购买的精力，还不用考虑尺寸不合适的问题，似乎还是真挺值当的一笔买卖。
但问题就在于，如果其中有一件产品坏了怎么办？
说实话，现在并不是所有的集成灶厂商，都能够做到把集成灶的各个部件模块化生产，
而且烟机和燃气灶之间，还涉及到各种联动装置，要拆下来，可真是不容易。
虽然近几年的集成灶颜值和功能都已经提升了不少，但是可供选择的款式还是不够多啊！和传统的油烟机相比，设计感有待加强。
我相信，在技术不断创新的时代下，集成灶会成为我们在厨房装修中，着重考虑的家装电器。
(文章来源：名气厨房电器官网)
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