信阳扣碗技术培训 信阳哪学扣碗技术 新乡专业扣碗技术传授 聚香来小吃培训学校成立于改革开放时期，是国家扶贫培训，再就业培训的定点培训，本技术力量雄厚，有资深饮食大师亲手教。
详细内容：
扣碗是河南的特色名菜，碗的做法更是种类繁多，味道更是妙不可言。在大部分都是肉类原料制作，一般采用先炸后蒸的方式制作。扣碗原料制作，一般都是先炸后蒸，扣碗中数开封扣碗名气最高，作为宋朝汴京，扣碗的做法、种类真是很多，味道更是垂涎欲滴！最常吃的有小酥肉、 芥菜肉、腐乳肉、丸子等。素的还有莲菜、豆腐、素丸子等。特色扣碗种类：1.扣碗腐乳肉 2.扣碗红烧肉 3.扣碗小酥肉 4.扣碗羊肉 5.扣碗排骨 6.扣碗鸡块 7.梅菜扣肉 8.扣碗鱼块 9.扣碗肉丸 10.扣碗牛肉 11.扣碗豆腐 12.扣碗海带 13.扣碗海米白菜 14.扣碗菠菜 15.扣碗素丸子 16.扣碗三鲜等等
聚香来小吃培训学校每年都会选派名师到国内知名大学深造，学习先进理念，掌握现代技术。由于各门类教学紧密联系职业生活实际，通过我培训的学员动手能力强、操作规范、具有较强的专业素养和吃苦耐劳精神、深受各用人单位的欢迎和好评。
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